


وبینار روغن چیست؟ (خودمراقبتی هالستیک 51)
برگزار شده
وبینار روغن چیست؟ (خودمراقبتی هالستیک 51)
برگزار شده
توضیحات


سوالات هالستیک ویو(کل نگر) در مورد روغن :چرا روغن در آب حل نمیشود ؟
چرا روغن در عروق و مجاری بدن رسوب میکند؟
چرا چربی در خون بالا میرود ؟
چرا چربی عروق بدن را تنگ میکند؟
چرا ۷۰ درصد وزن بدن ما آب است؟
چرا چربی خون التهاب عروقی ایجاد میکند؟
چه عواملی باعث چسبندگی روغن به دیوارههای عروق میشود؟
نقش التهابات عروقی و آسیب دیواره عروق در رسوب چربی چیست؟
چه ویژگیهای شیمیایی باعث ناپایداری مخلوط روغن و آب میشود؟
نقش قطبیت مولکولهای آب و غیرقطبی بودن مولکولهای روغن در این پدیده چیست؟

-
کاهش تمرکز و کاهش توانایی تصمیمگیری
-
افزایش اضطراب و استرس
-
کاهش حافظه و عملکرد شناختی
-
افزایش خستگی و کاهش انگیزه
-
اختلالات در روابط اجتماعی و ارتباطات
-
افزایش خطر ابتلا به اختلالات روانی مانند افسردگی
-
کاهش قدرت حل مسئله و خلاقیت
-
مشکلات خواب و کاهش کارایی ذهنی
-
تأثیر منفی بر روابط خانوادگی و شغلی
-
کاهش انگیزه شغلی و حرفهای
ضرورت اجرای این وبینار:
با توجه به تأثیرات منفی مصرف روغنها بر سلامت مغز، ذهن، رفتار و روابط اجتماعی و شغلی، برگزاری وبینار «روغن از دیدگاه هالستیک چیست؟» به افراد کمک خواهد کرد تا با آگاهی از اثرات این روغنها، انتخابهای بهتری برای سلامتی خود داشته باشند و از بروز مشکلات رفتاری و شغلی جلوگیری کنند. این وبینار میتواند بهطور مستقیم به بهبود کیفیت زندگی فردی و حرفهای کمک کند.
شرایط موجود حاکم بر جامعه-
افزایش خطر بیماریهای قلبی و عروقی
-
چاقی و اضافه وزن
-
افزایش سطح قند خون و دیابت
-
التهاب در بدن: روغنهای صنعتی و فرآوریشده میتوانند به افزایش التهاب در بدن منجر شوند. التهاب مزمن یکی از علل بسیاری از بیماریها، از جمله بیماریهای خودایمنی، آلرژیها و حتی سرطان است.
-
افزایش ریسک سرطان
-
اختلالات هورمونی
-
کاهش عملکرد مغز
-
اختلالات گوارشی
-
اختلال کبد و دستگاه گوارش
-
افزایش آلزایمر و بیماریهای عصبی
-
آیا تا به حال متوجه شدهاید که مصرف روغنهای فرآوریشده ممکن است تمرکز و توانایی تصمیمگیری شما را در طول روز کاهش دهد؟
-
آیا در موقعیتهای استرسزا و پراضطراب بیشتر از حد معمول رفتارهای عصبی و کجخلقی از خود نشان میدهید که ممکن است به روابط شغلی و اجتماعی شما آسیب بزند؟
-
آیا ممکن است مصرف روغنهای صنعتی و چربیهای ناسالم باعث خستگی و کاهش انگیزه شما برای انجام وظایف شغلی و زندگی روزمره شود؟
-
آیا تاکنون دقت کردهاید که مشکلات خواب شما ممکن است به دلیل مصرف روغنهای ناسالم و فرآوریشده باشد و این امر بر کارایی شما در طول روز تاثیر منفی میگذارد؟
-
آیا بهخوبی میدانید که مصرف چربیهای اشباعشده و روغنهای فرآوریشده ممکن است بر حافظه و قدرت یادگیری شما اثر بگذارد و شما را در معرض مشکلات شناختی قرار دهد؟
-
آیا میدانید که مصرف روغنهای فرآوریشده ممکن است به مشکلات روانی مانند افسردگی و اضطراب منجر شود که بر روابط شما با خانواده، دوستان و همکارانتان تاثیرگذار است؟
-
آیا به اثرات مصرف روغنهای فرآوریشده بر خلاقیت و توانایی حل مسائل خود توجه کردهاید و میدانید که چگونه میتواند بر بهرهوری شغلی شما تاثیر بگذارد؟
-
آیا تا به حال به این فکر کردهاید که غذاهایی که با روغنهای ناسالم پخته میشوند، میتوانند بر روابط شخصی شما تأثیر منفی بگذارند و منجر به سوء تفاهمهای بیشتری در محیط کار و خانه شوند؟
-
آیا شما نیز در زمانهای مصرف زیاد روغنهای فرآوریشده، احساس کمبود انرژی، خستگی و کاهش کارایی در وظایف شغلی خود را تجربه کردهاید؟
-
آیا میدانید که کاهش مصرف روغنهای فرآوریشده و انتخاب مواد غذایی سالمتر میتواند به بهبود روابط اجتماعی، شغلی و سطح سلامت ذهنی شما کمک کند؟
ضرورت اجرای وبینار:
با توجه به مشکلات فراگیر و شایع ناشی از مصرف روغنهای صنعتی و فرآوریشده، برگزاری یک وبینار با عنوان «روغن از دیدگاه هالستیک چیست؟» میتواند به آگاهی رسانی و آموزش راهکارهای سالمتر و طبیعیتر برای استفاده از روغنها و دانههای روغنی کمک کند. این وبینار فرصتی است برای ارتقای سلامت جامعه، جلوگیری از بروز بیماریهای مزمن و ترویج سبک زندگی سالم.
فراخوان جهانی برای پیوستن به دیدگاه هالستیک(جامع نگر) جهانیمقدمه:
در دنیای پیچیده امروز، نیاز به دیدگاهی جامع و چندبُعدی بیش از هر زمان دیگری احساس میشود. دیدگاه هالستیک به عنوان رویکردی که تمامی جنبههای مختلف زندگی و جامعه را بههم پیوند میدهد، مسیری نوین و شگفتانگیز برای رسیدن به تعادل و هماهنگی جهانی ارائه میدهد. من، دکتر خورشید گلچین، مفتخرم که شما را به یک فراخوان کشوری و جهانی برای پیوستن به این حرکت بزرگ دعوت کنم.
هدف از این فراخوان:
این فراخوان یک دعوتنامه برای تمامی گروهها، احزاب، سازمانها و افراد علاقهمند است تا با مشارکت با ما با دیدگاه هالستیک جهانی آشنا شوند و در انتشار این دانش نوظهور به سراسر جهان سهیم باشند. هدف ما، ایجاد بستری است که با ترکیب علوم مختلف و ارزشهای انسانی، به دنبال تحول در تفکر و عمل بشریت و توسعه فردی و خانواد گی و اجتماعی و شغلی و کشوری و جهانی باشد.
دیدگاه هالستیک(جامع نگر) چیست؟
دیدگاه هالستیک یک رویکرد جهانیشمول است که به بررسی و تحلیل مسائل از زاویهای کلنگر میپردازد. این دیدگاه بر این باور است که همه چیز در جهان به هم پیوسته است و نمیتوان هیچ بخشی از آن را بهطور مجزا تحلیل کرد. در واقع، تنها با در نظر گرفتن تمامی جنبههای فیزیکی، ذهنی، احساسی و اجتماعی یک سیستم میتوان به درک و حل کامل مسائل آن دست یافت.
چرا باید به این حرکت بپیوندید؟
- توسعه فردی و اجتماعی: دیدگاه هالستیک به افراد کمک میکند تا با نگرش جامعتری به زندگی، رشد و توسعه بیشتری را در همه ابعاد شخصی و اجتماعی تجربه کنند.
- ارتباط بینالمللی: با پیوستن به این فراخوان، شما به بخشی از یک حرکت جهانی برای ایجاد تغییرات مثبت در جامعه جهانی میپیوندید.
- همکاری برای آیندهای بهتر: گروهها و احزاب میتوانند با استفاده از این رویکرد، راهکارهای نوینی برای چالشهای جهانی مانند تغییرات اقلیمی، فقر، بهداشت و آموزش های جامع نگرو هالستیک ارائه دهند.
دعوت به مشارکت:
ما از تمامی افراد، گروهها و سازمانها دعوت میکنیم تا با پیوستن به دیدگاه هالستیک، در انتشار و ترویج نگرش هالستیک سهیم شوند و در این مسیر شگفتانگیز همراه ما باشند. این فراخوان، برای آن دسته از افرادی است که به دنبال تحولی واقعی در دنیا هستند و میخواهند با استفاده از دانش و آگاهی، جهانی بهتر برای خود و خانواده و جامعه و کشور و جهان در زمان حال و آینده و ابدیت بسازند.
نتیجهگیری:
پیوستن به دیدگاه هالستیک یک فرصت بینظیر است تا نه تنها به درک عمیقتری از جهان دست یابیم، بلکه بتوانیم نقش فعالتری در ایجاد تحولات مثبت جهانی ایفا کنیم. از همه گروهها، احزاب و افراد مستقل دعوت میشود تا به این دیدگاه جهانی بپیوندند و با همدلی و همکاری، دنیای بهتری برای همگان بسازیم.
دیدگاه هالستیک(جامع نگر) جهان را به عنوان یک کل به هم پیوسته و متشکل از اجزا و سیستمهای مرتبط با یکدیگر مینگرد. در این دیدگاه، جهان مانند یک خانواده بزرگ به هم پیوسته در نظر گرفته میشود، جایی که تمامی افراد، فرهنگها، جوامع و طبیعت به صورت جدانشدنی به هم متصل هستند. این به این معناست که هر اتفاق و کنش در یک بخش از این سیستم بزرگ، طبق قانون کوآنتوم ، تأثیراتی بر بخشهای دیگر جهان دارد، حتی اگر این تأثیرات قابل درک و مشهود نباشند.

اصول کلیدی در دیدگاه هالستیک(جامع نگر):
- همهچیز به هم مرتبط است: در دیدگاه هالستیک، هیچ فرد، گروه یا پدیدهای بهصورت جداگانه عمل نمیکند. بهجای آن، تمام پدیدههای طبیعی و اجتماعی بهعنوان بخشی از یک کل بزرگتر در نظر گرفته میشوند که تأثیرات متقابلی بر یکدیگر دارند. مانند یک خانواده که اعضای آن بر یکدیگر تأثیر میگذارند، هر رویداد جهانی نیز بر سایر بخشهای جهان اثرگذار است.به قول سعدی بنی آدم اعضای یک پیکر جهانی هستند.
- تعادل و هماهنگی: درست همانطور که در یک خانواده هر عضو برای حفظ آرامش و رفاه خانواده تلاش میکند، در جهان نیز تعادل و هماهنگی میان انسانها، جوامع، و طبیعت ضروری است. این دیدگاه تأکید دارد که رفتارهای هماهنگ و همدلانه میان انسانها و طبیعت میتواند به صلح و توسعه پایدار منجر شود.
- مسئولیت مشترک: همانگونه که اعضای یک خانواده مسئولیت رفاه و پیشرفت یکدیگر را بر عهده دارند، دیدگاه هالستیک نیز بر این باور است که تمامی افراد و جوامع جهان مسئولیت دارند تا برای بهبود شرایط زندگی در سراسر جهان تلاش کنند. از محیط زیست گرفته تا مسائل اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی و توسعه فردی در همه ی ابعاد انسانی ، همه ما در ایجاد تغییرات مثبت سهیم هستیم.
- هماهنگی در تنوع: درست مانند یک خانواده که هر عضو آن شخصیت و ویژگیهای منحصربهفرد خود را دارد، در دیدگاه هالستیک، تنوع فرهنگی، فکری و اجتماعی مورد استقبال است. اما این تنوع نباید به تقسیم یا اختلاف منجر شود؛ بلکه باید به هماهنگی و همبستگی بیشتر بین جوامع و افراد منجر شود. خداوند جهان را در کثرت و تنوع آفریده است.
نتیجهگیری:
دیدگاه هالستیک جهان را بهعنوان یک خانواده به هم پیوسته میبیند، که در آن هر فرد و هر جامعه نقشی کلیدی در ایجاد تعادل، هماهنگی و رشد جهانی ایفا میکند. این دیدگاه بر این باور است که تنها از طریق همدلی، همکاری و مسئولیتپذیری مشترک میتوان به دنیایی پایدارتر و بهتر دست یافت.
این مفهوم که جهان مانند یک خانواده بزرگ است، به انسانها یادآوری میکند که ما همگی به هم مرتبط هستیم و اقدامات ما بر آینده همهی اعضای این "خانواده جهانی" تأثیر میگذارد.

دیدگاه هالستیک نه تنها به جنبههای مختلف زندگی و جهان در زمان حال توجه میکند، بلکه پیوندی عمیق با آینده و ابدیت نیز دارد. این دیدگاه با نگاهی جامع به زمان، به ما کمک میکند تا گذشته، حال و آینده را بهعنوان یک چرخه پیوسته و درهمتنیده درک کنیم و مسئولیتهای خود را در قبال تمام این ابعاد بشناسیم. در ادامه به چگونگی روشن کردن حال، آینده و ابدیت از دیدگاه هالستیک پرداخته میشود:
- روشنگری حال:
در دیدگاه هالستیک، لحظه حال بهعنوان نقطهی اصلی تجربه و تصمیمگیری در نظر گرفته میشود. این دیدگاه به ما میآموزد که چگونه در زمان حال با آگاهی و هوشیاری کامل زندگی کنیم و تمامی ابعاد زندگی – فیزیکی، ذهنی، احساسی و معنوی و روحی و روانی ... را در یکپارچگی کامل ببینیم. از طریق این نگرش، فرد میآموزد که هر تصمیم و کنش او در حال حاضر، تأثیری بزرگ بر خود و دیگران، و حتی بر آینده دارد. این درک به ما کمک میکند تا مسئولانهتر و با معناتر در لحظه زندگی کنیم.
- روشنگری آینده:
دیدگاه هالستیک به ما کمک میکند تا آینده را نه بهعنوان یک مسیر ناشناخته، بلکه بهعنوان نتیجه مستقیم تصمیمات و اقدامات فعلی خود ببینیم. این به معنای مسئولیتپذیری در برابر آینده است؛ بهویژه وقتی صحبت از موضوعاتی چون محیط زیست، سلامت جهانی و و آرامش جهانی و خوشبختی جهانی به میان میآید. با اتخاذ تصمیمات آگاهانه و مبتنی بر ارزشهای هالستیک در زمان حال، میتوانیم آیندهای بهتر، هماهنگتر و پایدارتر برای خود و جهان در حال و آینده تا ابدیت بسازیم.
- روشنگری ابدیت:
از دیدگاه هالستیک، ابدیت به معنای پیوند عمیق ما با کل جهان و تمامی موجودات است. این نگرش بر این باور است که زندگی و وجود ما محدود به زمان حال و دنیای مادی نیست؛ بلکه بخشی از یک جریان بزرگتر و بیپایان است که به ابدیت متصل است. هالستیک به ما میآموزد که هر عمل و اندیشه ما نه تنها در زندگی مادی بلکه در سطح معنوی و ابدی نیز تأثیر دارد. این نگاه عمیقتر به وجود و جهان به انسانها کمک میکند تا با درک گستردهتری از زندگی، معنا و هدف عمیقتری برای وجود خود پیدا کنند.
- یکپارچگی زمان:
یکی از اصول اساسی دیدگاه هالستیک، درک یکپارچگی و پیوستگی زمان است. در این دیدگاه، حال، آینده و ابدیت به هم پیوسته هستند و هیچکدام از این زمانها بهطور مستقل و جداگانه عمل نمیکنند. هر لحظه در حال بر گذشته و آینده تأثیر میگذارد و همچنین ما بهعنوان بخشی از کل کیهانی با ابدیت پیوند داریم. این نگرش به انسانها کمک میکند تا زندگی خود را در سطحی عمیقتر و گستردهتر درک کنند و با هر لحظه از زمان آگاهانهتر برخورد کنند.
نتیجهگیری:
دیدگاه هالستیک به ما میآموزد که زندگی و وجود ما تنها به لحظه حال محدود نیست؛ بلکه آینده و حتی ابدیت را نیز دربرمیگیرد. با نگرش هالستیک، ما میتوانیم زندگی خود را در تمامی ابعاد زمانی – حال، آینده و ابدیت – روشنتر و معنادارتر ببینیم و تصمیمات آگاهانهای برای بهبود شرایط جهان و خود اتخاذ کنیم. این دیدگاه به انسانها کمک میکند تا بهصورت جامعتری با جهان و زمان ارتباط برقرار کنند و نقش خود را در جریان بزرگتری از حیات درک کنند.
جدول مقایسهای تفاوت دیدگاه جزءنگریا سنتی با دیدگاه هالستیک یا کلنگر
| تعریف | تحلیل پدیدهها با تمرکز بر اجزای جداگانه و مستقل، بدون توجه به تعاملات و ارتباطات میان آنها. | بررسی پدیدهها بهعنوان بخشی از یک کل یکپارچه که اجزا و تعاملات آنها همزمان مورد توجه قرار میگیرد. |
| رویکرد | تجزیه و تحلیل، تفکیک و بررسی دقیق هر جزء بهطور مستقل. | ترکیب، هماهنگی و درک ارتباطات متقابل میان اجزا در یک سیستم بزرگتر. |
| تمرکز اصلی | توجه به جزئیات و ویژگیهای خاص هر بخش. | توجه به روابط، تعاملات، و تأثیرات متقابل میان اجزا و کل سیستم. |
| نتیجهگیری | دستیابی به نتایجی محدود که تنها بخشی از واقعیت را نشان میدهند. | دستیابی به دیدگاهی جامع و فراگیر که واقعیت را در تمامیت آن بازتاب میدهد. |
| نگرش به انسان | انسان بهعنوان یک موجود مستقل با تمرکز بر نیازهای فردی. | انسان بهعنوان بخشی از یک کل جهانی که با طبیعت، جامعه و کیهان در تعامل است. |
| نگرش به جهان | جهان بهعنوان مجموعهای از اجزا که بهطور مستقل عمل میکنند. | جهان بهعنوان یک سیستم هماهنگ و پویا که هر جزء آن بر دیگری تأثیر میگذارد. |
| تصمیمگیری | بر اساس دادههای محدود و خاص هر بخش. | بر اساس تصویر کلی که شامل همه جنبههای مرتبط میشود. |
| مثال در پزشکی | درمان بیماری با تمرکز بر علائم و عضو آسیبدیده. | درمان بیماری با توجه به بدن، ذهن، روح و سبک زندگی بیمار بهعنوان یک کل. |
| مثال در کسبوکار | حل مشکلات سازمانی با تمرکز بر یک بخش یا فرآیند خاص. | حل مشکلات سازمانی با در نظر گرفتن تأثیرات متقابل تمام بخشها، فرآیندها و محیط کسبوکار. |
| مثال در آموزش | آموزش مفاهیم جداگانه بدون توجه به کاربرد و ارتباط آنها در زندگی واقعی. | آموزش مهارتها و مفاهیم در قالب یک سیستم که کاربرد عملی و تأثیر آن در زندگی را نشان دهد. |
| قدرتها | دقت بالا در تحلیل جزئیات و حل مسائل کوچک. | توانایی درک الگوهای بزرگتر، پیشبینی تأثیرات بلندمدت و حل مسائل پیچیده. |
| ضعفها | از دست دادن تصویر کلی و عدم درک روابط میان اجزا. | ممکن است برخی جزئیات کوچکتر بهطور دقیق مورد توجه قرار نگیرند. |
| هدف نهایی | حل مسائل فوری و کوتاهمدت با تأکید بر خروجیهای قابلاندازهگیری. | دستیابی به تعادل پایدار، هماهنگی، و رشد همهجانبه در بلندمدت. |
| ضرورت در زندگی مدرن | کارایی در وظایف تخصصی و حل مسائل کوچک، مانند تعمیر ابزار یا مدیریت دادهها. | ضروری برای حل چالشهای پیچیده مانند تغییرات اقلیمی، بحرانهای اجتماعی و رشد پایدار جهانی. |
| ارتباط با دیگران | تمرکز بر تعاملات سطحی و محدود به نیازهای فردی. | تمرکز بر ایجاد همبستگی، همدلی، و درک عمیق از روابط انسانی. |
| منظر اخلاقی | توجه به تأثیرات کوتاهمدت تصمیمات بر فرد یا گروه خاص. | در نظر گرفتن تأثیرات بلندمدت تصمیمات بر جامعه، طبیعت و کل هستی. |
| شعار | "جزئیات کلید موفقیت است." | "همه چیز به همه چیز مرتبط است." |
تحلیل نهایی
دیدگاه جزءنگر برای مسائل خاص و جزئیات فنی بسیار کارآمد است، اما نمیتواند پویایی و پیچیدگی سیستمهای بزرگتر را درک کند. دیدگاه کلنگر، با تأکید بر ارتباطات و تعاملات، راهحلهای پایدار و عمیقتر ارائه میدهد که برای چالشهای جهانی و مسائل پیچیده ضروری است. انتخاب بین این دو دیدگاه بستگی به شرایط دارد، اما رویکرد جامعنگر با توجه به نیازهای عصر حاضر، از اهمیت بیشتری برخوردار است.







