حسابداری حقوق و دستمزد از پایه­‌ای ترین و اساسی­‌ترین اموری است که حسابداران در سازمان‌ها و شرکت‌ها با آن سر و کار دارند. حسابداری حقوق و دستمزد، شامل محاسبه حقوق و دستمزد کارکنان، محاسبه انواع کسورات مطابق با آخرین قوانین و مقررات الزامی چون مالیات و بیمه و نحوه ثبت حسابداری این هزینه است.