

وبینار آشنایی با میکروبیولوژی مواد غذایی(الزامات و استانداردها) برگزار شده
وبینار آشنایی با میکروبیولوژی مواد غذایی(الزامات و استانداردها) برگزار شده
توضیحات
∗جهت دریافت تخفیف 40 درصدی و ثبت نام، کد irdci1402 را وارد نمایید و وبینار را با قیمت 150 هزار تومان ثبت نام کنید...
پایش آلودگی مواد غذایی با توجه به گسترش روزافزون امری ضروری می باشد.
دراین حوزه آشنایی با روش های استاندارد و به روز، تدوین شده توسط سازمان ملی استاندارد ایران، پیش نیاز فعالیت در آزمایشگاه مربوطه و یا تاسیس آن می باشد. درحوزه میکروبیولوژی مواد غذایی با توجه به دقت و اهمیت موضوع، توجه و بکارگیری این استانداردها دو چندان می شود.
هدف از این وبینار آشنایی با الزامات و استانداردهای مهم و کاربردی در میکروبیولوژی مواد غذایی و یادگیری نحوه بکار گیری صحیح آنها در آزمایشگاه بصورت عملی می باشد. در ادامه وبینار شما با انواع روش های کشت و همچنین پایش تجهیزات که بخش های اصلی فعالیت در آزمایشگاه بصورت روزانه می باشد آشنا خواهید شد.
در پایان وبینار انتظار می رود که شرکت کنندگان بتوانند، استانداردهای میکروبیولژی مواد غذایی مد نظر خود را براحتی جستجو کرده و روش های انجام آزمون های مربوطه و همچنین روش های کار با تجهیزات را به خوبی فراگیرند.
سرفصلها
آشنایی با الزامات آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی مطابق استاندارد 9899
آشنایی با نحوه جستجو و مطالعه استانداردهای آزمون ها
معرفی استانداردهای پرتکرار در آزمون های مواد غذایی
آشنایی با انواع محیط کشت و روش های ساخت آنها
آشنایی با انواع تجهیزات پر کاربرد آزمایشگاه و روش های پایش آنها
مخاطبین
دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های میکروبیولوژی، بهداشت مواد غذایی، زیست شناسی، شیمی
مسئولین فنی آزمایشگاه های مواد غذایی
افرادی که به حوزه استاندارد سازی در مواد غذایی علاقمند هستند






نظرات